父亲的手艺笔记本、凌晨三点起床揉面的十年苦功，不过是他人口中“偷面粉”的贼。被姨妈当众羞辱、被师傅联手诬陷、被城管查抄摊位，他抱着祖传配方从头再来。六个工地、三百个包子、凌晨两点的三轮车，用沾满面粉的双手打脸所有看不起他的人。当曾经赶他出门的人跪求合作时，他只回了一句——手艺是我的，后悔是你们的。这巴掌，打得响不响？